ABBRACCI e TRECCE come al Mulino

E se li fa la Mulino Bianco, perche' non posso farli io?!!

Tra l'altro, anche la tovaglietta e' Loro, si' con la raccolta punti!

Se pero' prendessi la buona abitudine di stirare.. sarebbe meglio!

Anzi, no, finirei con lo stirare solo cio' che devo fotografare e il mio Lui non sarebbe molto contento: andrebbe in giro con le magliette stropicciate, come adesso, ma si pulirebbe la bocca con un tovagliolo piegato! Anzi, nemmeno perche' uso quelli di carta!!

Vabhe', aggiungo questa attivita' alla lista di cose da fare l'inverno prox eh!

Ma veniamo ai biscotti, tra i miei preferiti!

E dal momento che un pacco dura ben poco,

ho voluto tentare l'esperimento.

Ecco la mia ricetta, con queste dosi ho ottenuto 15 abbracci e 15 treccine

(lo so, son pochi, ma se facevano schifo?!)

per l'impasto alla panna

250 g di farina 00

50 g di zucchero

45 g di margarina

45 g di burro

3 cucchiai di panna da cucina

una punta di lievito 

sale

per l'impasto al cacao

250 g di farina 00

120 g di zucchero

50 g di margarina

50 g di burro

30 g di cacao

una tazzina da caffe' di latte

1 uovo di quaglia (piccolo)

una punta di lievito

sale

Questo e' il risultato

Quindi, formare dei biscioni, che pure i miei figli ne sono stati capaci,

ed dare la forma agli Abbracci ed alle Treccine

si puo' spennellare del latte sulla superficie e spolverarla di zucchero.

In forno, caldo, per una ventina di minuti a 170°

Che dite.. mi Abbracceranno per questi biscotti?!

O mi legheranno con un doppio nodo a mo' di Treccia?!